Restaurante La Tata
Restaurante La Tata
Menú
Reserves
El Nostre Celler
Grups i Esdeveniments privats
Opinions dels clients
Contacte
Adreça i contacte
Canvia d'idioma

CARTA DE TEMPORADA

Temporada d'hivern

ELS NOSTRES PLATS DE LA CUINA CATALANA

  • Croquetes de gambó

    Croquetes de gambó

    Croquetes de gambó amb gambes vermelles (6 u.)
    33,00 €

  • Carxofa brasejada

    Carxofa a la brasa amb cansalada ibèrica
    39,70 €

  • Canelons de carn d’olla

    De carn de l’escudella amb beixamel
    34,40 €

  • Fideuada marinera

    Fideuada a l’estil de Palamós
    43,00 €

  • Bacallà amb samfaina

    Morro de bacallà confitat amb samfaina
    48,00 €
  • Botifarra a la brasa

    Botifarra a la brasa

    Botifarra a la brasa de carbó amb patates fregides i allioli
    32,00 €

  • Pollastre de pagès

    Pollastre groc a la catalana
    39,80 €
  • Garró de vedella

    Garró de vedella

    Fet al forn a baixa temperatura, desossat i tallat
    41,50 €

  • ESCUDELLA CATALANA CON 'CARN D'OLLA'

    Como la hacia la yaya
    49,00 €

ELS NOSTRES ARROSSOS (1 pers.)

  • Paella marinera

    Paella marinera (20 min.)
    44,00 €

  • Arròs negre

    Amb tinta de calamar i allioli (20 min.)
    44,00 €

  • Paella de llamàntol

    Paella de llamàntol (25 min.)
    57,00 €

  • PAELLA DE BUTIFFARA Y ALCACHOFAS

    Con alioli (20 min.)
    47,00 €

  • PAELLA VEGETAL

    (20 min.)
    41,00 €

ELS NOSTRES ENTRANTS

  • Amanida de burrata

    Burrata amb brots tendres, festuc i melmelada de tomàquet
    34,00 €

  • Pebrots del Cristal

    Escalivats i confitats amb anxoves de l’Escala
    45,00 €

  • Amanida de tomàquet

    Amanida de tomàquet, ventresca de tonyina i ceba
    35,00 €

  • Tàrtar de gambes

    Tàrtar de gambes de Huelva amb maionesa d’alfàbrega
    38,00 €

  • Coca de foie

    Coca de pasta de full amb foie, figues caramel·litzades i poma
    39,00 €

  • Raviolis de cua de bou

    Farcits de cua de bou amb crema de múrgoles (2 u.)
    38,00 €

  • Caneló de llamàntol

    Amb gamba vermella i cobertura de beixamel de txangurro
    38,00 €

  • Tiraditos de tonyina

    Marinats amb oli de gingebre i cremós d’alfàbrega
    30,00 €

  • Safata de pernil

    Safata de virutes de pernil tallades a mà
    47,00 €

  • Pop Cajun

    Brasejat amb parmentier de patata al vi blanc
    45,00 €

  • TORREZNOS CRUJIENTES

    Y chimichurri.
    33,00 €

  • TIRADITOS DE SALMÓN MARINADO

    Marinados con salsa japonesa y aceite de oliva
    30,00 €

ELS NOSTRES PEIXOS

  • Salmó a la planxa

    Llom de salmó a la planxa amb parmentier al vi blanc
    42,00 €

  • Bacallà a la mussolina

    Morro de bacallà amb mussolina en cinc capes estil La Tata
    49,00 €

  • Calamars a la planxa

    Passats per la planxa amb salsa japonesa i espàrrecs de marge
    42,00 €

  • Suprema de llobarro salvatge

    Fornat amb patates i ceba a l’estil clàssic
    50,30 €

  • Tonyina amb foie

    Llom de tonyina vermella a la planxa amb medalló de foie
    42,00 €

  • Llenguado a la meunière

    Llenguado a la meunière
    50,40 €

  • Orada a la donostiarra

    Amb patates i all
    49,80 €

  • SUQUET DE RAPE

    Estilo clasico con langostinos
    62,00 €

LES NOSTRES CARNS

  • Steak tartar

    Amb rovell picant a l’estil de Sergi Roig (MR.SR)
    56,00 €

  • Entrecot de Black Angus

    A la brasa de carbó amb guarnició (300 g)
    66,00 €

  • Entrecot “Moixina”

    Amb mantega de romaní i farigola
    65,00 €

  • SOLOMILLO AMB GAMBETA VERMELLA

    De tendre vedella rubia gallega a la brasa amb salsa mar i muntanya
    58,70 €

  • Filet amb gamba vermella

    De vedella rossa gallega a la brasa amb salsa mar i muntanya
    58,10 €

  • Filet amb foie

    De vedella rossa gallega a la brasa amb foie i salsa de P.X.
    58,00 €

  • Melós de cabrit

    Lingot de carn de cabrit en el seu suc amb reducció de vi
    54,00 €

  • Cua de bou

    Cua de bou en el seu suc
    49,30 €

  • Costellam de porc

    Porc ibèric de Duroc al forn a baixa temperatura
    42,00 €

  • French rack de xai

    French rack de xai al forn
    61,00 €

  • Txuletó de vaca

    A la brasa de carbó madurat 41 dies, 800 g
    98,20 €

  • CHULETA DE MAGRET DE PATO

    Chuleta para preparar en su mesa con piedra caliente acompañada de salsa de higos con ratafia
    44,00 €

  • COSTILLA DE VACA CONFITADA

    56,00 €

  • JARRETÓN DE TERNERA

    Horneado a baja temperatura, 1.500g (Mínimo para 2 comensales)
    167,00 €

  • ENTRECOT TOMAHAWK.

    A la brasa de carbón de 550 g y guarnición.
    73,00 €

ELS NOSTRES POSTRES

  • Carretó de postres

    Presentats pel nostre equip
    17,00 €

ELS NOSTRES PANS

  • Pa de pagès

    Pa de pagès

    De massa mare
    6,20 €

BEBIDAS

  • AGUA 1L

    5,15 €

  • AGUA 500ML

    3,30 €

  • REFRESCOS

    4,50 €

  • BITTER KAS

    4,80 €

CERVEZAS

  • COPA DE CERVEZA (MORITZ 7)

    4,85 €

  • COPA DE CERVEZA (PILSNER)

    5,20 €

  • ESTRELLA DAMM

    4,95 €

  • ESTRELLA GALICIA

    4,95 €

  • VOLL DAMM

    5,20 €

  • AMBAR SIN GLUTEN

    4,95 €

  • AMBAR IPA

    5,20 €

VINOS

  • COPA DE VINO COSTERS DEL SEGRE (TINTO)

    6,10 €

  • COPA DE VINO RIOJA (TINTO)

    6,95 €

  • COPA DE VINO RIBERA DEL DUERO (TINTO)

    6,95 €

  • COPA DE VINO PENEDÉS (ROSADO)

    6,10 €

  • COPA DE VINO EMPORDÁ (BLANCO)

    6,10 €

  • COPA DE VINO RUEDA (BLANCO)

    6,10 €

  • COPA DE CAVA BRUT NATURE

    6,00 €

Descobreix també

WhatsApp